秋田名物といえば・・・ そう!きりたんぽ鍋です。 きりたんぽ鍋 比内地鶏の鶏ガラでとったダシに、醤油や、酒で味付けし、 ごぼう、糸こん、長ネギ、まいたけ、セリをいれ、最後にきりたんぽを投入! 寒い冬にはもってこいの秋田の名物です★ これと日本酒な…
先日放送された秘密のケンミンショーにて、秋田名物のハタハタと、それを使って作る しょっつる鍋が紹介されました^^ 秋田県民として大変嬉しくおもいます!! 以下に購入できるリンクを掲載しましたので、是非ともご覧ください! www.amazon.co.jp しょっつ…
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