秋田の魅力発信ブログ★☆彡

秋田県のオススメのグルメや、祭り、観光など、訪問したり食したものの中で、オススメのものをご紹介していきます!

       

秋田名物 ★きりたんぽ鍋★ 地元民がおすすめするきりたんぽです!

秋田名物といえば・・・

そう!きりたんぽ鍋です。

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きりたんぽ鍋

比内地鶏の鶏ガラでとったダシに、醤油や、酒で味付けし、

ごぼう、糸こん、長ネギ、まいたけ、セリをいれ、最後にきりたんぽを投入!

 

寒い冬にはもってこいの秋田の名物です★

これと日本酒なんて・・・最高のコラボでしょう!!

私は食べる際少し七味を入れて食べます^^

 

さて、きりたんぽ鍋ですが、実は簡単に作れちゃいますので、その購入方法などを

お伝えしたいと思います^^

 

地元在住の管理人もおすすめのきりたんぽはこちら!!

 ←画像クリックで拡大(内容も表示)します★

タンポヤ林 比内地鶏きりたんぽ鍋セット 3人前 野菜・舞茸・糸こんにゃく付 TH-03

 

↑管理人のオススメは、タンポヤ林さんのきりたんぽ!

もっちもちで、煮崩れしにくく、大変美味です!!

きりたんぽに入る材料がすべてそろっておりますので、大変おすすめです★

 

具材は自分で!という方には・・・

 

【新米あきたこまち使用】秋田の味 きりたんぽ 6本入 比内地鶏スープ・田楽用みそタレ付 【2~3人前】【タンポヤ林】

こちらもおすすめです★

 

今まで秋田に在住しており、一番のオススメがこの、「タンポヤ林」さんのきりたんぽです★

ぜひ一度、ご賞味あれ!

 

 

秘密のケンミンショーで紹介された、秋田名物 ハタハタ(しょっつる!!★)

 

先日放送された秘密のケンミンショーにて、秋田名物のハタハタと、それを使って作る

しょっつる鍋が紹介されました^^

秋田県民として大変嬉しくおもいます!!

以下に購入できるリンクを掲載しましたので、是非ともご覧ください!

www.amazon.co.jp

 

しょっつる鍋には、ハタハタは欠かせません!

www.amazon.co.jp


しょっつるというのは、魚醤の一つでして、こちらがしょっつる鍋の出汁です^^

 

 

 

秋田といえば・・・?

皆様は、秋田・・・と思い浮かべると、何を思いますか??

 

田舎・・・・

 

 

真っ先にそう思い浮かべる人も少なくない・・・むしろ

そっちのほうが多い!!!!と思います。

 

確かに、田舎、ではあります。

セブンイレブンができたのもついこの間のことのよう。

 

秋田は、「きりたんぽ」だけではありません。

秋田は、「なまはげ」だけではありません。

 

秋田美人!竿燈まつり!横手のかまくら!大曲の花火!・・・・

 

なんてなんてキリないくらい良い物はあります。

そんな秋田の魅力も発信していきますし、

 

秋田のおいし~い!食べ物!

お酒!など、紹介していきますよ☆